De kaasmaker weet alles over kaas. Elke dag is hij in de weer om de lekkerste blokjes en sneetjes te maken. Wist je dat kaas van melk wordt gemaakt? En ken jij het verschil tussen jonge kaas en oude kaas? In dit boek legt de kaasmaker het allemaal uit.
Dit boek kopen? Dit boek is vanaf nu beschikbaar in de bundel De kaasmaker en de boer. Stuur me een e-mail indien je een gesigneerd boek wenst.